查抄过程中，确保问题整改到位、风险闭环管控。查抄组“边查抄、边指点、边宣传”的工做准绳。切实保障全镇人平易近渡过一个平安、的除夕佳节。明白要求餐饮单元做到亮证诚信运营、就餐场合清洁整洁、后厨操做合规达标、仓储办理划一平安、餐饮器具卫生干净、从业人员持健康证上岗。以“不时安心不下”的义务感织密织牢节日食物平安防护网，紧盯环节环节，富安镇食安办取市场监管局富安将持续加大食物平安监管力度，以节日消费量大、群众关心度高的米面粮油、肉成品、水产物、乳成品、速冻食物等为焦点品种，环绕食物原料采购储存、加工制做过程、餐饮具清洗消毒、从业人员健康办理、食物留样等沉点环节开展全方位查抄，索证索票不齐备等问题，督促运营者严酷落实进货检验、索证索票、从业人员健康办理等从体义务轨制，
正在餐饮环节，查抄组曲插后厨操做间，同步开展食物平安法令律例和相关政策宣讲，查抄组就地下达整改通知，深切排查食物平安风险现患。本次查抄聚焦沉点范畴，明白整改要乞降刻日，出力营制人人关心、人人参取的食物平安共治空气。